Chỉ cách trung tâm huyện Diên Khánh khoảng mười phút di chuyển, có một hiệu bánh nhỏ mang tên Trâm Uyên – nơi mà hương vị và chất lượng luôn được đặt lên hàng đầu trong từng mẻ bánh. Xuất phát từ niềm yêu thích làm bánh và mong muốn mang đến những sản phẩm ngọt ngào, gần gũi cho gia đình và cộng đồng xung quanh, Trâm Uyên từng bước hình thành và phát triển qua nhiều năm gắn bó với nghề.
Bánh bông lan cuộn nho là sự kết hợp của nhiều lớp hương vị trong cùng một chiếc bánh. Cốt bánh được nướng mỏng và cuộn khéo léo, bên trong là lớp nhân sốt béo nhẹ và nho khô được phân bổ đều. Sự kết hợp này tạo nên cảm giác tròn vị, vừa mềm, vừa béo, vừa có điểm nhấn ngọt nhẹ từ nho.
So với bánh bông lan cuộn thông thường, bánh bông lan cuộn nho đòi hỏi sự cẩn thận hơn trong từng công đoạn để đảm bảo bánh không bị rách, không bị ngấy và giữ được hình dáng đẹp. Khi thưởng thức, bánh mang đến trải nghiệm nhiều tầng vị rõ ràng, phù hợp cho những dịp tiếp khách, họp mặt gia đình hoặc làm quà biếu tinh tế.
